Les compléments alimentaires pour sportifs ont ils des effets sur la santé ?
Chez les sportifs, et quel que soit leur niveau, la consommation de compléments alimentaires reste l’objet de multiples questions. Pour les professionnels de santé, la question des effets sanitaires des compléments alimentaires vient au premier plan. L’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) vient de publier un rapport et un avis sur les risques pour la santé liés à la consommation de compléments alimentaires destinés aux sportifs, visant le développement musculaire ou la diminution de la masse grasse. Sur la base de signalements d’effets indésirables transmis grâce au dispositif de Nutrivigilance, l’ANSES émet un certain nombre de recommandations qui doivent absolument être connues par les médecins du sport et tous les professionnels de santé impliqués dans le suivi de sportifs.